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Chia Fresca

Zutaten:

  • 300 ml gekühltes Mineralwasser
  • 2 TL Chia-Samen
  • Saft einer Zitrone

Zubereitung:

  1. Die Zitrone auspressen.
  2. Chia-Samen in das Mineralwasser einrühren und Zitronensaft hineingeben.
  3. Bei Bedarf, Eiswürfel oder crushed ice hinzufügen.
Glas Chia fresca

Tipps:

  • Damit die Chia-Samen nicht aufquellen, sollte der Drink schnell genossen werden.
  • Chia Fresca ist ein klassisches Erfrischungsgetränk aus dem Herkunftsland der Chia-Samen, Mexiko.
  • Wer es nicht ganz so sauer mag, kann etwas weniger Zitronensaft verwenden und/oder mit weißem oder braunem Zucker süßen.
  • Statt Zitrone eignet sich auch Limettensaft.
  • Mit einem Schuss Rum taugt Chia Fresca auch als Cocktail an heißen Tagen.